A churrasqueira a gás Classic BR Design Brasil também assa pizzas?

Você vai ser eleito o melhor Pizzaiolo da sua família e a Char-Broil vai dar uma forcinha. Como em um forno de pizza, suas pizzas ficarão crocantes, o queijo muito bem derretido e todos os ingredientes deliciosos.

As pizzas ficam sensacionais! Qual o segredo?

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O segredo está no fluxo de ar quente que circula pela sua churrasqueira a gás. Sua tampa térmica não é totalmente fechada como em um forno de cozinha, suas aberturas funcionam como uma chaminé, circulando o calor intenso e assando sua pizza de cima para baixo.

E funciona mesmo?

Basta regular os 4 queimadores na potência máxima e fechar a tampa por alguns minutos que sua churrasqueira Classic BR Design Brasil vai atingir temperaturas maiores que 350 graus Celsius. As aberturas da tampa não aprisionam o calor como em um forno convencional e favorecem uma circulação do ar muito quente que assa as pizzas de cima para baixo, de forma equivalente a um forno à lenha. Bastam 5 ou 6 minutos para sua “redonda” ficar derretida, sem fumaça, sem sujeira e sem as dificuldades de se acender um forno convencional à lenha.

Quer resultados ainda melhores? Apoie sua pizza sobre uma pedra refratária e ao final do processo você nem precisa limpar sua churrasqueira. E, se você não tiver uma pedra refratária, apoie suas pizzas diretamente sobre as grelhas, utilize um tabuleiro de metal ou mesmo um vidro refratário.

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